新北市農業局X台北凱撒推山藥快餐車 直送各大風景區飯店的經營因為疫情的?係，方式越來越多元，位於台北交通樞紐的台北凱撒，將出動快餐車，以新鮮直送的方式，直送新北市各大風景區！尤其此時正值滋補養顏的山藥豐收產季，主廚以新北市所產質地細緻、口感Q彈地毯清洗，遠勝日本山藥的「基隆原生種山藥」主角，研發兩款風味獨特的山藥小吃料理，包括：「香煎山藥海鮮餅」與「黃金蟲草山藥燉雞湯」，並由造型卡哇伊的山藥快餐車直送新北市各大風景區限量販售。除此之外，飯店內也以推出「新北健康三寶-山藥」
為主軸的「秋旬山藥海味宴」！地毯清潔「基隆原生種山藥」一直以來都是饕客口中的極品山藥，連見過各種頂級食材的台北凱撒飯店王朝餐廳主廚王裕賢也為之驚艷，激發許多料理創作的靈感，與新北市農業局再度攜手合作，研發出多道山藥美食。山藥快餐車直送新北市各大風景區所販售的兩道山藥小吃，是台北凱撒飯店王地毯清洗朝餐廳兩道鎮店招牌料理，包括香煎韭菜餅與黃金蟲草山藥燉雞湯，再加入當季的「基隆原生種」山藥，交織出暖心又暖胃的秋季限定美味。現煎金黃酥香的「香煎山藥海鮮餅」，以美味扎實的肉餡拌入煨入雞汁的山藥粒，巧妙添入Q彈有勁的蝦仁，一入口即可感受馥郁鮮美多汁的口感；涼地毯清潔風吹來，最適合來一盅熱騰騰的熱湯，湯品部份主廚端出「黃金蟲草山藥燉雞湯」，讓消費者養氣補身，一口濃郁香甜的湯頭加上一口細緻軟綿的山藥，特別適合在微涼之秋細細品嚐。限量供應特惠組合價兩道＄110元，星級美饌卻是平價價位，民眾若有機會，不妨品嚐當季美味！
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